Chuỗi hoạt động nâng cao văn hóa thường thức – A New Lifestyle 2024 đã chính thức khép lại với vô vàn cảm xúc dạt dào và kỷ niệm khó quên với 4 hoạt động vô cùng hấp dẫn lần lượt là “Khởi vị”, “Bản đồ hương vị”, “Workshop làm bánh Hành trình đặc sản” và “Hồi ức hương vị”. Mỗi câu chuyện, tiếng cười, và giây phút chia sẻ đều đã góp phần lan tỏa nền văn hóa ẩm thực của nước nhà, giúp ta nhận ra rằng, dù thời gian có trôi qua, nhưng những hương vị truyền thống vẫn luôn luôn còn đọng mãi trong trái tim mỗi chúng ta.
Khi tham gia booth truyền thông “Bản đồ hương vị” các bạn sinh viên có cơ hội trải nghiệm đặc sản đến từ các vùng miền một cách chân thật nhất. Được du lịch, khám phá ẩm thực ba miền qua công nghệ thực tế tăng cường (AR).
Đến với workshop làm bánh, mỗi ngày UEHers sẽ được trải nghiệm thực hiện những món bánh khác nhau tương ứng với từng vùng miền từ Bắc vào Nam. Mở đầu cho trải nghiệm thú vị này không thể không nhắc đến bánh đậu xanh Hải Dương. Đến với miền Trung ta có bánh phục linh Quảng Ngãi với vị ngọt dịu, tươi mát và thơm phức từ các nguyên liệu tự nhiên như bột gạo, đường cùng lá dứa. Hay bánh bía ngọt mang trong mình hương vị ngọt ngào của Sài Thành.
Đoàn – Hội Khoa Kinh Tế và Đoàn Khoa Quản Lý Nhà Nước rất cảm ơn sự quan tâm và tham gia đầy nhiệt huyết của các bạn sinh viên qua chuyến hành trình của “HÀNH TRÌNH ĐẶC SẢN”. Chúng ta đã cùng nhau tìm hiểu về ẩm thực 3 miền Bắc – Trung – Nam hay thậm chí là cùng nhau tạo nên những chiếc bánh xinh đẹp. Mong rằng các bạn sẽ luôn nhớ mãi những kỉ niệm tốt đẹp của hành trình này.
Tin và ảnh: Đoàn – Hội khoa Kinh tế
